Ecailler / Ecaillère de restaurant (H/F)
Description du poste
Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous serez en charge de:
Conseiller le client, préparer et présenter les plateaux de fruits de mer.
Préparer, cuire et ouvrir les coquillages et crustacés
Réaliser la composition des plateaux de fruits de mer
Dresser un étalage des produits
Contrôler la qualité de la marchandise et respecter les modes de conservation
Prise de poste du 15 juin au 30 septembre 2026.Véhicule exigé.
Poste logé et nourri.1 jour de repos/semaine. Service en continu
Expérience exigée dans le domaine.
Données marché — Ecailler / Ecaillère
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
Projets de recrutement
133 285
postes prévus (BMO 2025)