DUPONT RESTAURATION - Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.

Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.

Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.

Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !

En tant que cuisinier dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant médico-social, vous êtes en charge de :

Concocter des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations

Dresser les assiettes avec innovation et créativité

Collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus

Stocker les denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité

D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires

Travail les samedis et les dimanches sur une base de 20h par semaine

Horaires : 7h-17h30 avec 30 minutes de pause

260 couverts journaliers

Rémunération mensuelle brute sur 13 mois à partir de 2 050 € + primes PAC (53€) et PSM (22,50€)

Poste situé à l'Ouest de Chalon-sur-Saône

Pourquoi nous rejoindre ?

D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison.

Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous

Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités

Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois

Un accès au CSE et ses nombreux avantages

Le repas offert lors du service

Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)

Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise

Une mutuelle et un régime de prévoyance

Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.