Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

Rejoignez Jules & John !

Chez Jules & John, nous défendons une restauration simple, généreuse et

faite sur place : burgers, boulangerie, pâtisserie, frites et recettes

préparées à partir de produits frais.

Nous recherchons notre Responsable Adjoint(e) de Restaurant pour

accompagner le/la Directeur(trice) dans le pilotage quotidien du

restaurant.

Votre rôle

Véritable bras droit du/de la Directeur(trice), vous participez activement

à la performance du restaurant et à l'animation de l'équipe.

Au quotidien, vous :

1. Managez et fédérez une équipe d'une dizaine de collaborateurs ;
2. Pilotez l'activité opérationnelle et veillez au bon déroulement des

services ;

1. Êtes garant(e) de la satisfaction client et de la qualité de notre

prestation ;

1. Accompagnez les équipes en cuisine et en service, notamment lors des

périodes de forte activité ;

1. Participez au suivi des objectifs et des résultats du restaurant ;
2. Êtes un véritable relais du/de la Directeur(trice) auprès des

équipes.

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez Jules & John, le frais et le fait maison sont au cœur de notre concept

: produits préparés sur place, recettes généreuses et savoir-faire de nos

équipes.

Nous vous proposons également un environnement qui favorise la formation,

la transmission et l'évolution au sein du groupe Crescendo Restauration.

Vos conditions

1. CDI - Agent de maîtrise
2. À partir de 2350 € brut/mois
3. Repas en nature
4. 1 journée en horaires continus
5. 1 week-end sur 4 garanti
6. 3 fermetures maximum par semaine
7. Formation et accompagnement à la prise de poste
8. De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe

Vous aimez le terrain, le management et le rythme de la restauration ?

Rejoignez Jules & John !

Prêt(e) à relever le challenge ?

Si vous aimez manager, transmettre, prendre des responsabilités et évoluer

dans un environnement dynamique, alors cette aventure est peut-être faite

pour vous.

Rejoignez Jules & John et participez à une aventure où le fait maison, le

goût du travail bien fait et l'esprit d'équipe sont au cœur de chaque

journée.