Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

Vos missions détaillées :

Pilotage du restaurant

Participer à la gestion globale du point de vente

Suivre les indicateurs de performance

Proposer des axes d'amélioration

Encadrement d'équipe

Organiser les équipes

Participer aux plannings

Assurer un bon climat de travail

Satisfaction client

Garantir une expérience client positive

Gérer les réclamations

Qualité & hygiène

Contrôler l'application des normes HACCP

Veiller à la propreté

Description du profil

Profil recherché Dynamique et réactif(ve)

Sens des responsabilités

Bon relationnel

Capacité à gérer le stress