Directeur d'hôtel (H/F)

Rejoignez nous, proche des marais salants de Guérande

Mission

Rattaché(e) à la direction des opérations du siège, vous êtes responsable :

• de la mise en œuvre du produit Miléade conformément au cahier des charges de prestations

• du suivi et de l'organisation des services (hébergement, bien être, restauration et maintenance),

• de la relation client (Individuels et Groupes),

• de la gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail.),

• de la gestion budgétaire, le suivi des engagements et la comptabilité,

• de l'amélioration du Chiffre d'affaires en recette annexe (ventes bar, restauration.)

• de la maintenance et du bon entretien du patrimoine

• de la sécurité et du respect des normes en vigueur.

De plus vous représentez localement l'Hôtel et l'entreprise.

Date de prise de poste : 01/12/2026

Poste basé à LA BAULE - NON LOGE

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée :

Prise en charge de la mutuelle à 80% chez Mileade

Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements

Un 13ème mois,

Participation,

Complément de rémunération au bout de 2 ans,

Prime partage de la valeur,

50% de réduction sur vos vacances,

Cheque vacances et d'autres avantages CSE

Profil

De niveau BAC+2 en gestion d'établissement touristique,10 ans d'expérience en hébergement touristique et 2 à 5 ans d'expérience minimum réussie dans un poste similaire.

Vos qualités : forte capacité à aller de l'avant, sens du résultat, leadership, rigueur, organisation, et aisance relationnelle

Vous avez envie :

• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
• De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
• D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

Cadre de travail

Au cœur de la baie de la Baule et à 50 m de la plage, l'hôtel Les Pléiades est situé au milieu d'un parc ombragé avec vue sur la mer. Il dispose de 54 chambres et est équipé d'une piscine.

Accès en voiture : 20 mn de Saint-Nazaire, 1h de Nantes, 2h de Rennes

La gare la plus proche : La Baule-Escoublac

L'aéroport : Nantes

Mot du recruteur

Travailler pour Miléade, c'est vivre de sa passion, partager un esprit d'équipe, participer à une nouvelle et grande aventure et offrir des expériences uniques à nos clients.