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G1409 ·

Directeur de Restaurant - Restauration Rapide (H/F)

Description du poste

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.

Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce

et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi

ciblées sur ces métiers.

NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, CHAÎNE DE

RESTAURATION RAPIDE, UN DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) POUR L'UN DE SES

RESTAURANTS SUR TOULON.

EN TANT QUE VÉRITABLE RESPONSABLE DE CENTRE DE PROFIT, LE RÔLE DU

DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F), EST D'ASSURER LA GESTION COMPLÈTE DU

RESTAURANT.

Vous aurez les missions suivantes :

  • Être en charge de l'organisation de l'ensemble des pôles

opérationnels, financiers et humains ;

  • Garantir le respect des standards de la marque et des normes

d'hygiène ;

  • Définir et mettre en place les plans d'actions nécessaires à la

bonne gestion du restaurant ;

  • Développer la rentabilité de votre restaurant et la satisfaction

de vos clients ;

  • Développer les compétences et performances de votre équipe (30

à 60 personnes) ;

  • Analyser vos chiffres et atteindre les objectifs et résultats

fixés.

POSTE BASÉ À TOULON (83).

VOUS JUSTIFIEZ D'AU MOINS 3 ANS D'EXPÉRIENCE SUR UN POSTE DE

DIRECTEUR DE RESTAURANT EN RESTAURATION RAPIDE OU CHAÎNE.

Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance

relationnelle et de leadership. Vous avez géré des centres de profit

entre 4 et 5 millions d'euros de CA annuel.

Vous avez de réelles capacités à impulser une bonne cohésion

d'équipe et à garantir un bon climat social. Vous savez être

exigeant et bienveillant.

FIXE + VARIABLE ATTRACTIF.

MUTUELLE ET REMBOURSEMENT DES TRANSPORTS À HAUTEUR DE 60%.

TITRES RESTAURANT.

RTT.

STATUT CADRE.

Données marché — Manager en restauration rapide

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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