Directeur de restaurant adjoint (H/F)

Mission

Formez-vous au métier de Responsable d'Établissement tout en vivant l'expérience terrain.

Nous vous offrons la possibilité de suivre le Titre Professionnel Responsable d'Établissement Marchand (REM) - Diplôme de niveau 6 (équivalent Bac +3), tout en développant vos compétences en apprentissage dans l'un de nos restaurants.

Votre mission

En tant qu'alternant(e), vous serez formé(e) à la gestion complète d'un restaurant et au pilotage d'une unité marchande. Vous apprendrez à : Manager et encadrer une équipe en favorisant la montée en compétences de chacun ; Piloter la performance économique du restaurant (gestion des coûts, stocks, indicateurs de rentabilité Développer l'attractivité et la fidélisation client en assurant une qualité de service optimale ; Garantir le respect des normes de l'enseigne et des règles d'hygiène et de sécurité

Description du profil

Profil

Vous souhaitez obtenir un Titre Professionnel de niveau 6 (équivalent Bac +3) en Responsable d'Établissement Marchand (REM) ? Vous recherchez une formation en alternance alliant cours théoriques et expérience terrain ? Vous êtes un(e) passionné(e) de burgers, mais aussi Doté(e) d'un fort leadership et d'un sens des responsabilités,

• Adepte du travail en équipe et du management,
• Animé(e) par l'amélioration continue et la satisfaction client.

Ce que nous offrons Un contrat d'apprentissage de 12 mois

Une formation diplômante et reconnue par le Ministère du Travail,

Un accompagnement personnalisé pour évoluer

• Une rémunération selon la grille collective.

Dans notre restaurant, nous valorisons la diversité et l'inclusion. Nos postes sont handi-accueillants.

Rejoignez-nous et développez vos compétences pour devenir un leader de demain !