Diététicien H/F

Nous recherchons un(e) diététicien(ne) pour un remplacement.

Vos missions seront :

• Établir les menus en conformité avec le GEMRCN pour les établissements scolaires, EHPAD...
• Assister aux commissions menus chez les clients
• Faire le suivi diététique des sites ;
• Assister aux commissions restaurant et rédiger les comptes rendus des réunions
• Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur sur les sites;
• Réaliser des audits d'hygiène au besoin en cas de nécessité ;
• Contrôler la réalisation des plans d'actions suite aux passages DDPP et laboratoire ;
• Garantir la qualité du service restauration.

Profil recherché

Agora 2R recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) de cuisine, titulaire d’une formation diplômante de diététicien.

Votre sens du service, votre exigence professionnelle et votre capacité à créer une relation de confiance avec vos interlocuteurs sont reconnus.

Attaché(e) à la satisfaction des convives, vous placez la qualité des prestations, le respect des engagements et le plaisir gustatif au cœur de votre action quotidienne.