DIÉTÉTICIEN - H/F

Statut : Titulaire/CDD/CDI Catégorie : A

Organisation du travail :

• Poste à temps partiel : à 60%

• Horaires : 09h00-17h00

• Repos fixe

• Organisation du temps de travail : mardi, mercredi et jeudi

Lieu de travail : pavillon 10 espace Cosset Déplacements liés à la fonction : oui q non q

Suppléance (le cas échéant) : les autres diététiciens du CH

POSITION DANS LA STRUCTURE - RELATIONS HIÉRARCHIQUES

• Coordinateur générale des soins

• Cadre soignant de pôle

• Cadre de santé de proximité

POSITION DANS LA STRUCTURE - RELATIONS FONCTIONNELLES

• Médecin coordinateur de l'HDJ

• Infirmier de l'HDJ

• Educateur sportif de l'HDJ : APA

• Secrétaire de l'HDJ

• Psychologue de l'HDJ

• Professionnels prescripteurs d'HDJ : services hospitaliers, médecins traitants

• Prestataire interne à l'institution : pharmacie, hôtellerie, service technique..

• Prestataire externe à l'institution : Diapason 36

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MISSIONS DU SERVICE

L'unité propose des parcours de soins en hôpital de jour (HDJ) avec prise en charge pluridisciplinaire. L'équipe, formée à l'éducation thérapeutique (ETP), est composée d'un médecin, d'une infirmière, d'une diététicienne, d'un enseignant en activité physique adaptée et d'un psychologue.

Le parcours s'effectue sur 4 demi-journées d'HDJ, espacées d'environ 2 mois, avec suivi annuel.

Dans l'intervalle de ces hôpitaux de jour, les patients pourront suivre un programme ETP complémentaire par Diapason 36 ainsi qu'une e-ETP.

L'unité coordonne des parcours de soins adaptés à la situation du patient, en lien avec les équipes de premier recours et celles des services spécialisés (SMR, CHU...).

Ces parcours de soins s'adressent à des patients complexes :

• Patients ayant une obésité modérée (IMC entre 30 et 35)

• Patients ayant un IMC ≥ 35

• Diabète de type 2 déséquilibré et/ou associé à une obésité

MISSIONS SPÉCIFIQUES DU POSTE

MISSIONS PRINCIPALES :

• Participation au fonctionnement de l'hôpital de jour nutrition métabolisme

• Dépistage et prise en charge de la dénutrition chez tous types de personnes

• Consultations diététiques de tous types : adapter l'alimentation et conseiller une personne afin d'améliorer ou de préserver la santé

• Suivi et prise en charge des femmes enceintes en situation d'obésité et post-chirurgie bariatrique

• Education thérapeutique

Objectif : connaitre le patient, son mode de vie, identification de ses connaissances, de ses besoins et ses attentes

o Son environnement

o Les données médicales, recueillir les examens complémentaires, les ordonnances en cours

o Sa connaissance de la maladie, de son traitement

o Ses activités

o Le vécu de la maladie sur son quotidien avec émergence des difficultés rencontrées

o Repérer les freins et les leviers

o Ses objectifs personnels

o Score DUKE mesure la qualité de vie, estime de soi, santé perçue, le stresse ressenti

o Score EPICES mesure le score de précarité sociale

o Score de Ricci Et Gagnon mesure le niveau d'activité physique

MISSIONS EN LIEN AVEC LA DÉMARCHE QUALITÉ DE L'ÉTABLISSEMENT

• Participe à la démarche qualité de l'établissement : signalement des EI-participation aux évaluations de pratiques professionnels

• Participe au recueil et à l'analyse des indicateurs qualités : satisfaction des patients- taux d'admission

• Participe à la mise en place de procédure et à leur réactualisation

• Participe aux projets, travaux de groupe et instances.

• Collaborer à la promotion de l'ETP dans le parcours de soins du patient intra et extra hospitalier.

• Participe à l'évaluation annuelle et quadriannnuel du programme

• Participe à la définition et la mise en œuvre d'actions pour améliorer le programme (prise en charge patient, organisation.).

ACTIVITÉS

_ACTIVITÉ : _

• Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)

• Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité

• Elaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration

• Etablissement des menus

• Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires

• Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine

• Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité

• Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison aliment...