Diététicien/ Diététicienne nutritionniste (H/F)

le Centre Hospitalier La Candélie est un établissement public de santé spécialisé en psychiatrie adulte et infanto-juvénile. Il assure des missions de soins, de prévention et de réinsertion sociale pour les patients souffrant de troubles psychiques, en lien étroit avec le réseau de santé et les partenaires médico-sociaux. Établissement de référence en psychiatrie sur le département du Lot-et-Garonne, La Candélie place l'humain, la qualité des soins et la pluridisciplinarité au coeur de son action.

Nous recherchons notre futur(e) Diététicien (ne) nutritionniste H/F à 0.4 ETP

Missions générales :

La diététicienne en pédopsychiatrie de l'adolescent fait partie intégrante de l'équipe soignante. Elle accueille l'adolescent et sa famille/entourage. Elle élabore un diagnostic diététique et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global. Elle est un soutien pour l'équipe en ce qui concerne les questions de troubles des conduites alimentaires, d'atteintes métaboliques et autres problématiques nutritionnelles.

Missions principales

Accueil de l'adolescent et de son entourage

Évaluation nutritionnelle et diététique individualisée :

Réaliser des bilans nutritionnels à l'entrée et en cours de prise en charge.

Identifier les troubles du comportement alimentaire (TCA), carences, surpoids ou autres problématiques nutritionnelles.

Proposer des plans nutritionnels adaptés aux besoins médicaux, psychiatriques et développementaux des adolescents.

Accompagnement des familles dans le soin diététique

Médiations familiales en collaboration avec l'équipe de soin

Informer et conseiller les familles sur la nutrition et les comportements alimentaires des adolescents.

Participation à la prise en charge pluridisciplinaire

Transmissions d'informations claires à l'équipe de soin,

Participation active aux réunions d'équipe et participation au projet de soin et à sa mise en uvre

Traçabilité dans le dossier patient des données et observations nécessaires à sa prise en charge

Travailler en lien étroit avec les psychiatres, psychologues, infirmiers, éducateurs spécialisés, et autres intervenants.

Liaison avec les partenaires internes et externes impliqués dans le parcours de vie de l'adolescent (services extrahospitaliers, médecin et infirmier scolaire, lieu de vie...)

Co-animation d'ateliers thérapeutiques, au sein de l'hôpital de jour adolescent

Prévention et éducation thérapeutique

Animer des ateliers éducatifs sur l'alimentation (équilibre alimentaire, image corporelle, rapport à la nourriture, etc.).

Promouvoir l'autonomie alimentaire et de bonnes habitudes de vie.

Surveillance clinique et nutritionnelle

Suivi diététique des adolescents hospitalisés à l'unité Mozart

Suivi diététique en consultation externe pour les ados suivis au RESEDA

Suivre les paramètres anthropométriques (poids, IMC, évolution corporelle).

Surveiller les signes de dénutrition ou de déséquilibres liés aux traitements ou pathologies psychiatriques.

Prise en charge des troubles de conduites alimentaires, anorexie mentale, hyperphagie boulimique et boulimie nerveuse.

Formation et sensibilisation des équipes

Former et sensibiliser les professionnels de l'équipe aux problématiques nutritionnelles spécifiques aux adolescents en psychiatrie.

Veille professionnelle et documentation

Se tenir informée des recommandations actualisées en nutrition et en psychiatrie.

Participer à l'élaboration ou à la mise à jour de protocoles nutritionnels internes.

Gestion des repas

Aider les équipes à mettre à jour le logiciel de repas datameal

Vérifier les allergies et aversions des ados hospitalisés

Modification des menus en fonction des problématiques des adolescents.

Formation requise:

BTS diététique ou BUT Génie Biologie option diététique