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H2103 · TEMPORIS

Désosseur/Pareur H/F

Description du poste

L'agence d'emploi ( , intérim et formation) Temporis Dax recherche pour un de ses clients un Désosseur - Pareur H/F afin d'intervenir sur la préparation et la mise en valeur des différentes pièces de viande au sein d'un atelier spécialisé.

Votre rôle :

Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Participer aux opérations de découpe, désossage, dégraissage et parage selon le cahier des charges du client.

Séparer les os, détailler les morceaux et assurer la conformité des pièces préparées.

Utiliser et entretenir les outils de travail (couteaux, scie à os, découenneuse, équipements dédiés.).

Veiller à la qualité du rendu final et au bon déroulement de la production.

Votre profil

Vous disposez d'une expérience significative dans la filière viande et maîtrisez les techniques de découpe et de parage.

Vous savez adapter vos gestes et votre cadence selon les exigences qualité.

Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et appréciez le travail en équipe.

Vous appliquez naturellement les consignes liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Pour résumer :

Poste recherché : Désosseur - Pareur H/F

Type de contrat : Intérim

Horaires : Temps plein

Secteur : Atelier de transformation / industrie agroalimentaire

Votre rémunération :

Taux horaire à partir de 12,31 € brut

  • 10 % de fin de mission

  • 10 % de congés payés

CET à 5 %, déblocable à tout moment

Acomptes à la semaine si besoin

Avantages Temporis : Mutuelle, logement, garde d'enfant, aides aux déplacements.

Comité d'entreprise dès 150 heures travaillées !

Comment postuler ?

Par téléphone :

Par mail :

Sur notre site : https://www.temporis-franchise.fr/login

Ou directement en agence avec votre CV !

Nous sommes présents à Saint-Paul-lès-Dax, Saint-Vincent-de-Tyrosse, Mont-de-Marsan et Hagetmau.

Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Salaire net mensuel
Débutant2 139
Moyen2 177
Expérimenté2 219
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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