Désosseur/pareur F/H - Presta Breizh
Description du poste
Nous recrutons un(e) Désosseur/Pareur (F/H) porc, dans le secteur de Quimper (29). Rattaché(e) aux responsables de ligne et de site Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production et aurez notamment pour missions de :
- Réaliser la découpe : casser, séparer l'os des muscles et détailler les quartiers de viande ;
- Réaliser le parage : démonter, dénerver, dégraisser, les pièces de viandes ;
- Suivre les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité sur votre poste.Nous recherchons une personne motivée ayant connaissance des morceaux et une expérience dans la découpe de viande.
Moyen de transport indispensable.
Vos avantages
- Un salaire attractif
- Une intégration de qualité dynamique et dématérialisée
- Primes paniers
- Une participation aux bénéfices
- Un 13ème mois
- Une couverture santé très avantageuse (mutuelle et prévoyance)
- Un Comité social économique dynamique (carte de réduction, places de cinémas, concerts, chèques cadeaux.)
- 1% logement
- Une réelle perspective de parcours professionnel
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 139 €
Tous profils2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 € net (DARES)
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)