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H2103 ·

Désosseur/ Pareur H/F

Description du poste

Nous recrutons des désosseurs (H/F) spécialisés dans la préparation du boeuf.

Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production.

Vos missions principales

Découper les quartiers de viande

Séparer les os des muscles

Détailler les morceaux de viande

Assurer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements

Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité

Avantages

Primes panier + indemnités de transport

Horaire du matin 04h15 - 11h15 et après-midi 12h15 - 19h15 du lundi au vendredi

Nous recherchons une personne avec un fort souci du travail bien fait, aimant le travail en équipe et désireuse d'apprendre.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou niveau BOUCHER / CHARCUTIER 2 ans

Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Salaire net mensuel
Débutant2 139
Moyen2 177
Expérimenté2 219
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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