Désosseur/ pareur (H/F)
Description du poste
ACTUAL MORDELLES recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la première et deuxième transformation de porc, des OUVRIERS AGRO ALIMENTAIRES H/F pour leur site basé à la Guerche de Bretagne (35).
Différents besoins sont à pourvoir en fonction des services :
Postes : opérateurs sans couteaux
Whizard : Retirer le gras des muscles avant le désossage et le parage
- Découenneuse : Retirer la couenne sans abimer le muscle
Postes : opérateurs couteaux
- Pareurs : Ôter les nerfs et les amas de graisse de la chair; Trancher et Piécer
- Désosseurs : Séparer les os des masses musculaires
Horaires : Du lundi au vendredi 5h-13h
Poste à pourvoir de suite sur du long terme, débutant accepté.
Vous êtes issu du secteur agro alimentaire
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)