Désosseur/ Pareur H/F
Description du poste
Nous recrutons des désosseurs spécialisés dans la préparation du veau. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production. Vos missions principales : Découper les quartiers de viande Séparer les os des muscles Détailler les morceaux de viande Assurer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité Avantages : Primes panier + indemnités de transport Horaire du matin 04h15 - 11h15 et après-midi 12h15 - 19h15 du lundi au vendredi
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)