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H2103 ·

DESOSSEUR/ PAREUR (H/F)

Description du poste

Au sein de l'atelier de production, vos principales missions seront :Réaliser les opérations de désossage et de parage des pièces de viande.Respecter les rendements et les objectifs de production.Veiller à la qualité des produits et à leur conformité.Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur.Assurer l'entretien de votre poste de travail et de votre matériel.

Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Salaire net mensuel
Débutant2 139
Moyen2 177
Expérimenté2 219
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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