Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse
Description du poste
Manpower BAYEUX recherche pour son client, spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de boucherie, un(e) Désosseur(euse) pareur(euse) (H/F)
Dans ce poste, vous serez amené(e) à :
- Manipuler et découper la viande bovine
- Respecter strictement les normes d'hygiène
- Assurer le port régulier des EPI
- Réaliser avec précision le parage de la viande
- Contrôler la qualité des produits finis
- Gérer efficacement l'outil informatique
- Collaborer avec l'équipe de production
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
Les horaires :
Lundi à vendredi de 5h à 13h, 13h à 21h, 21h à 5h, avec horaires variables.
Vous justifiez d'une expérience dans l'industrie agroalimentaire, d'une formation en boucherie ou techniques similaires et de compétences en informatique. Vous êtes rigoureux(euse), autonome pour exceller dans ce poste.
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)