Désosseur / Désosseuse (H/F)
Description du poste
PME agro-alimentaire spécialisée en produits carnés, situé sur l'axe Rennes - Nantes, dans le secteur de Bain-de-Bretagne, recherche 2 désosseurs / désosseuses spécialisés / ées dans la transformation de viande de porc.
Missions
- Réaliser des opérations de 2ème transformation porc
- Assurer le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Profil recherché
- Avoir au moins 3 ans d'expérience dans le métier du désossage
- Rigoureux (se), avoir un esprit d'équipe
Conditions
- CDI
- Poste à temps plein du mardi au samedi matin
- Horaires de jour
- Rémunération entre 21 et 23 K€ net /an à définir en fonction du niveau de compétence et de polyvalence sur les différents postes.
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)