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G1609 · VILLA FLEURIE

DEMI-CHEFFE DE PARTIE PATISSERIE (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Demi-Chef(fe) de Partie en pâtisserie pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Participer à la préparation et à la réalisation des desserts.

Assurer le dressage des assiettes selon les standards de l'établissement.

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travailler en équipe avec le Chef Pâtissier.

Votre profil

Vous avez une première expérience en pâtisserie (restaurant, hôtel, etc.).

Vous maîtrisez les techniques de base.

Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et appréciez le travail en équipe.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur.

Conditions

CDI - 39 heures par semaine

Travail en horaires de journée, soirée et week-ends.

Prise de poste : 30 juillet.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de travail exceptionnel.

Une équipe passionnée et bienveillante.

Formation aux techniques de la maison.

Repas fournis, pourboires et avantages Groupe.

Le Groupe Caillé s'engage en faveur de l'égalité des chances et de la diversité.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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