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G1609 ·

DEMI-CHEF DE PARTIE H/F

Description du poste

Horizon Job est un réseau d'Agences d'emploi implanté en Bourgogne Franche Comté.

Retrouvez nos 6 Agences à Beaune, Dijon, Dole, Mâcon, Nuits Saint Georges et Villefranche .

Nous sommes certifiés ""Agences Parcours TH"" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO ce qui signifie que nous avons dans chacune de nos Agences un Référent Expert Emploi & Handicap pour accompagner les Candidats qui ont une RQTH.Dans le cadre de sa démarche pour l'inclusion des Travailleurs en situation de handicap, Horizon Job étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Horizon Job est un réseau d'Agences d'emploi implanté en Bourgogne Franche Comté. Retrouvez nos 6 Agences à Beaune, Dijon, Dole, Mâcon, Villefranche et Nuits-Saint Georges.

Nous sommes certifiés "Agences Parcours TH" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO ce qui signifie que nous avons dans chacune de nos Agences un Référent Expert Emploi & Handicap pour accompagner les Candidats qui ont une RQTH.

Dans le cadre de sa démarche pour l'inclusion des Travailleurs en situation de handicap, Horizon Job étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

L'agence Horizon Job de Nuits-Saint Georges

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Vos missions

-Préparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients

  • Exécuter les préparations culinaires sous la direction du chef de partie, en respectant les recettes et les standards de l'établissement
  • Contrôler la cuisson et l'assaisonnement des plats
  • Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits
  • Veiller appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour assurer une coordination fluide et une rapidité d'exécution lors des services

Votre profil

-  Maîtriser les techniques culinaires de base

  • Organiser et efficace sous pression
  • Créativité
  • Esprit d'équipe
  • CAP/BAC ou équivalent en cuisine indispensable

CDI 42H/SEMAINE

Ce profil vous correspond, passez directement à l'agence au 52 Grande Rue à Nuits-Saint Georges.

Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h et le mercredi de 8h à 12h.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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