Demi-Chef de partie H/F
Description du poste
** Poste non logé à pourvoir immédiatement.
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Pour une plage historique de la promenade des anglais vous serez en charge de/d' :
- Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant.
- Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé.
- Effectuer la mise en place.
- Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients.
- Effectuer le service.
- Nettoyer et ranger le poste de travail.
Horaire de travail sans coupure à définir selon planning.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)