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G1609 · CLUB MEDITERRANEE

Demi-chef de partie (H/F)

Description du poste

JOB DATING : RENCONTREZ LE CLUB MED ET DÉCROCHEZ VOTRE SAISON LONGUE 2027 !

Le 4 novembre prochain, ne manquez pas l'opportunité de rejoindre nos équipes lors d'un événement de recrutement exceptionnel directement au sein de nos locaux.

Déroulement de la journée :

Présentation immersive : Découvrez l'univers du Club Med, nos valeurs et les différents postes à pourvoir.

Échanges directs : Participez à des entretiens individuels immédiats pour présenter votre parcours.

Détails de la saison :

Contrat : Saison longue.

Période : De mars 2027 à novembre 2027.

IMPORTANT : L'inscription est obligatoire via la plateforme Mes Événements Emploi

Élaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)

  • Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (plus de 3000 couverts par service)
  • Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client
  • Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum
  • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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