Demi-Chef de Partie au Club 55 - LOGEMENT POSSIBLE - Saison 2026 (H/F)
Description du poste
LE CLUB 55 recrute un(e) DEMI - CHEF DE PARTIE motivé(e) et responsable pour la saison estivale 2026.
Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages).
Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir.
Vous êtes reconnu(e) par l'excellence de votre travail et travaillez sous l'autorité du chef de cuisine et ses seconds. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation (poste chaud, froid, grillades) et êtes, aussi, sensibilisez à la cuisine végétale, éthique et légère.
Vous veillerez à la qualité de la mise en place et au bon déroulement du service, et êtes le garant de la satisfaction du client.
Vous êtes rigoureux, motivé, dynamique, possédez de réelles qualités d'esprit d'équipe et maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité, la réglementation et les techniques liées au métier.
- 2 412,71 € brut mensuel pour 41 heures par semaine
- 2 jours de repos hebdomadaire
Soit 2800,83 euros brut mensuel avec les congés payés, la prime de blanchissage et le repas du déjeuner inclus.
- Plan d'intéressement dès 3 mois minimum dans l'entreprise
- Prime de bonne fin de saison de 160 € brut par mois travaillé
Possibilité de logement
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)