CUVISTE H/F
Description du poste
Nous recherchons un/e cuviste expérimenté(e) pour rejoindre une Maison de Champagne renommée située à Epernay.Le candidat idéal aura une solide expérience dans la gestion des cuves et la production de champagne.Dates du contrat :15/08/ aux alentours 15/10/*Responsabilités :Surveiller et gérer les cuves de fermentationEffectuer des dégustations régulières pour contrôler la qualitéGérer les transferts de vin entre les cuvesAssurer le nettoyage et l'entretien des équipementsCollaborer avec l'équipe de production pour assurer un flux de travail fluide*Exigences :Expérience confirmée en tant que cuviste dans une Maison de ChampagneConnaissance approfondie des processus de vinificationCapacité à travailler en équipeCapacité à travailler dans un environnement exigeant et sous pression*Avantages :Salaire à déterminer + 10% de CP + 10% d'IFM
Données marché — Caviste de chai
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