Cuisiniers autonomes et passionnés (H/F)

Nous sommes à la recherche de Cuisiniers autonomes et passionnés H/F pour notre client dans le secteur de l'hôtellerie et restauration de luxe situé dans le secteur EST de l'île.

Vos missions principales

-Réaliser les préparations culinaires selon les standards de qualité attendus ;

-Assurer le dressage et l'envoi des plats ;

-Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements ;

-Respecter les fiches techniques et les procédures internes ;

-Veiller au respect des normes HACCP.

Profil recherché

-Expérience significative en cuisine, idéalement en établissement haut de gamme

-Maîtrise des techniques de base et sens du goût

-Autonomie, rigueur et esprit d'équipe

-Bonne gestion du stress et des priorités

Si le secteur de l'hôtellerie et de la restauration de luxe vous intéresse, n'hésitez pas à envoyer votre candidature dès maintenant !