Cuisinier(ière) H/F en collectivité EHPAD

Rejoignez une équipe où la cuisine est au cur du plaisir de vivre !

Notre EHPAD public autonome situé au coeur du village de FENEU accueille 70 résidents dans un cadre chaleureux où la qualité de vie, le bien-être et la convivialité occupent une place essentielle.

Ici, les repas sont bien plus qu'un moment du quotidien :

ils sont des instants de partage et de plaisir.

Afin de compléter notre équipe de cuisine composée de 3 cuisiniers, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps plein, motivé(e), créatif(ve) et attaché(e) à la qualité de la restauration collective.

Vos missions

-Élaborer et préparer des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins des personnes âgées.

La touche d'originalité et personnalisée est toujours la bienvenue !

-Participer à la confection de repas à thème, menus festifs et animations culinaires qui rythment la vie de l'établissement.

Les cuisiniers servent en salle à manger au plus près des résidents ce qui créé un lien privilégié.

-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

-Participer à la gestion des denrées et à la maîtrise du gaspillage alimentaire.

Nous sommes attachés au respect des orientations de la loi EGALIM.

Votre profil

-Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (ou diplôme équivalent).

-Une expérience en restauration collective est appréciée, mais les candidatures de cuisiniers issus de la restauration traditionnelle sont également les bienvenues.

-Vous aimez cuisiner avec soin, faire plaisir et travailler en équipe.

-Vous êtes organisé(e), dynamique et sensible à l'accompagnement des personnes âgées.

Notre établissement est public autonome offrant un environnement de travail stable et des conditions favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.

Le poste est à temps plein et la prise de poste dès le 1er juillet 2026 3 types d'horaires sont effectués M :

7h00-13h00 / 13h45-14h45 S :

12h30-19h30 C :

7h00-13h30 / 16h30-19h15 horaires de week-end avec 1 week-end sur 3 de travail L'ancienneté dans le métier de cuisinier sera reprise selon une règle propre à la FPH Les repas font partie des avantages en nature.

Madame Véronique ROBUCHON directrice * * *

Contrat :

CDD;CDI;Détachement;Mutation;Vacation