Cuisinier/ère ou Second de cuisine service du midi H/F

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine pour 30 à 60 couverts par repas.

Vos missions

• découpe de fruits et légumes
• préparation des plats froids et desserts
• préparation des viandes et poissons
• élaboration de plats
• présentation à l'assiette
• entretien du matériel et de la cuisine

Connaissance des normes HACCP

Horaires : de 9h à 15h - service uniquement le midi du lundi au samedi - Fermé le dimanche.