Cuisinier(ère) en collectivité F/H - Metz emploi

Vos principales missions

• Créer des menus équilibrés et variés en adéquation avec les régimes alimentaires spécifiques
• Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
• Assurer un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'organisation et à la gestion des stocks
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents par la qualité de votre cuisine
• Service midi et soir
• Mise en place de la cuisine
• Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage)
• Connaissance en diététique
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Maîtrise des techniques de nettoyage
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l'accueil
• Bon relationnel
• Capacité à travailler en équipe Informations complémentaires :
• Horaires en continue Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus, nous avons peut-être l'opportunité que vous attendez ! Pour postuler, c'est par ici !