Cuisinier(ère) / Employé(e) polyvalent(e) (H/F)

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !

Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.

En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international.

Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients.

Avantages

• Mutuelle
• Prime de salissure (tenue fournie)
• Prime qualité

Missions

Les bases de ta mission :

Cuisine :

Éplucher et découper les fruits et légumes

Découpe du poisson (saumon)

Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites

Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits

Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements

Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service

Respect HACCP

Réalisation de recettes et respect des Process.

Saladette :

Montage des pokés chauds ou froids, salés et sucrés

Préparation des boissons

Possiblement assurer la permanence l'après-midi (service clients, encaissement,...)

Nettoyage de son poste de travail et du shop

Profil

L'ingrédient clé sera ton profil :

Une première expérience en restauration en tant que cuisinier ou aide cuisinier POLYVALENT est la bienvenue.

Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement agréable et stimulant

De vraies valeurs humaines

Les toppings qui font la différence chez nous :

Un CDI de 30h/semaine après une formation POEI avec France Travail et une rémunération de 12,02€ / horaire (brut) disponibilités en semaine et week-end, travail en coupure

Des (super) repas Pokawa sur place

Des avantages pour ton bien-être : une mutuelle, primes qualités, prime salissure

Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !