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G1609 · LE CORBUSIER

Cuisinier.ère CDI (H/F)

Description du poste

La résidence Le Corbusier recherche un.e cuisnier.ère en CDI pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire !

Vos missions

Sous la responsabilités du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer le chef cuisinier en cas d'absences respectant les zones de fabrication
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche de qualité

Profil

-Niveau d'études min. requis : CAP cuisine minimum

-Niveau d'expérience min. requise : les débutant.e.s sont les bienvenu.e.s, que vous ayez une expérience de stage ou non !

Amplitude horaire : Un week-end / 2 ; 08h15-14h30 / 15h30-19h15

Rémunération : à partir de 2060€ brut mensuel + Ségur

Avantages

Prime dite de 13ème mois conventionnel

Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel

Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel

Subrogation

Accord d'intéressement

Primes de cooptation

Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.

Avantages CSE en région et CSE Central

Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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