CUISINIER(E) RAYON TRAITEUR - H/F

Description du poste

Au sein du rayon traiteur, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée.Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner les plats du jour, entrées, plats cuisinés et spécialités traiteur selon les recettes et standards de l'enseigne ; Assurer la mise en place, la présentation et l'approvisionnement du rayon traiteur ; Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ; Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates et à l'entretien du matériel.

Métiers associés

• chef/fe de rayon