Cuisinier(e) en restauration collective (H/F)

Jubil Intérim Auch vous propose un poste de cuisinier(e) en restauration collective. Vos missions:

• Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
• Dresser les préparations
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
• Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
• Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...). Informations supplémentaire:
• Horaires: planning en roulement
• Titulaire d'un CAP cuisine minimum
• Expérience significative en cuisine de collectivité sur un poste similaire
• Dynamique, motivé(e) et appréciant le travail en équipe
• Bonnes aptitudes de gestionnaire
• Méthodique avec un sens aigu de l'hygiène