Cuisinier(e) en EHPAD (H/F)

Lieu : EHPAD Saint-Joseph à Scey-Sur-Saône (70360) Type de contrat : CDD de 6 mois à temps plein (renouvelable, avec possibilité d'embauche par la suite) Prise de poste : 15 juin 2026 Présentation de l'établissement : L'EHPAD Saint-Joseph accueille 65 personnes âgées dépendantes dans un cadre chaleureux et bienveillant. Nous accordons une attention particulière à la qualité de vie des personnes accueillies et notamment à travers l'alimentation. Vos missions : En tant que cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents. À ce titre, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas en tenant compte des besoins des personnes âgées (régimes, textures modifiées) ; - Servir les repas des résidents mangeant en salle à manger ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité (HACCP) ; - Gérer les stocks et participer à l'élaboration des commandes en coordination avec le responsable du service cuisine ; - Réceptionner et contrôler les livraisons ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel ; - Effectuer la plonge ; - Travailler en collaboration avec l'équipe soignante pour répondre aux besoins spécifiques des résidents. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) ; Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée ; Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) ; Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe ; Sensibilité à l'accompagnement d'un public âgé. Nous proposons : Un environnement de travail humain et valorisant ; Une équipe pluridisciplinaire engagée ; Deux horaires possibles : continus (7h30 - 15h30) ou en coupé (10h00 - 14h30 / 18h00 - 21h00) Travail 1 week-end sur 2, 2 repos hebdomadaires par semaine, 25 congés annuels par an + congés hors saison, de sujétion et de fractionnement, RTT Rémunération : à évaluer en fonction du profil Candidature : Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à : [email protected]