G1609 · SOGERES

CUISINIER(E) EN COLLECTIVITE (H/F)

Description du poste

CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F) - CDD Entreprise : Sogeres - EHPAD Type de contrat : CDD Durée : 2 mois Prise de poste : 1er juillet 2026 À propos de nous : Sogeres, acteur majeur de la restauration collective en France, s'engage chaque jour à proposer une cuisine de qualité, respectueuse des produits et adaptée aux besoins de ses convives. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner des plats dans le respect des fiches techniques Assurer la qualité gustative et la présentation des préparations Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou équivalent Expérience en restauration collective appréciée Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Autonomie et polyvalence Nous offrons : Un environnement de travail structuré et bienveillant Des horaires réguliers 6h - 14 h ; 15h30 - 18h30 Une expérience enrichissante au sein d'un groupe reconnu Rémunération : Selon profil et expérience

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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