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G1606 · MARLOUX DEVELOPPEMENT

Cuisinier(e) de collectivité CDD TPS PLEIN (H/F)

Description du poste

Vos principales missions

  • Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
  • Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
  • Participer à l'entretien de la cuisine
  • Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

Vous travaillerez un week-end sur deux.

Profil

Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène

Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Avantages SEDNA :

Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation

Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640

Type d'emploi : temps plein en CDD du 03/10 au 13/10/26

Rémunération : 2178,00 € à 2395,00 € par mois

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 143 €
Tous profils2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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