Cuisinier(e) - Cuisine centrale de Chambéry (H/F)

Présentation générale

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Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

Détails du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) pour intégrer la cuisine centrale de Chambéry.

?? Le poste

Lieu : Chambéry

Horaires : 6h30 à 15h00

Jours travaillés : du lundi au vendredi

Prise de poste : du 31 aout au 30 septembre

??? Vos missions

Au sein de la cuisine centrale, vous serez notamment chargé(e) de :

Préparer et cuisiner les différents plats selon les recettes établies ;

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts ;

Respecter les quantités, les délais et les normes de qualité ;

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail ;

Travailler en équipe au sein de la cuisine centrale.

Une formation en cuisine est appréciée ;

Une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle est souhaitée ;

Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se) ;

Vous appréciez le travail en équipe ;

Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité.