Cuisinier/Cuisinière H/F

Village de vacances Lou Riou recherche Cuisinier/Cuisinière pour la saison estivale 2026. Poste non logé Poste à pourvoir immédiatement et jusqu' au 31/10/2026. Sous la responsabilité du chef de cuisine, voici vos missions: - Production culinaire : assurer la préparation des buffets,des plats chauds et des menus thématiques en respectant les directives du chef. -Maîtrise du poste : Gérer votre mise en place et l'envoi des services avec rigueur et autonomie -Hygiène et sécurité : appliquer les normes HACCP -Gestion et stocks : soutenir le chef dans la réception des marchandises et la gestion optimale des stocks (FIFO, lutte contre le gaspillage) -Esprit d'équipe : Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe de salle pour garantir la satisfaction de nos vacanciers.