Cuisinier/cuisinière (H/F)

Vos missions principales

• Assurer la mise en place quotidienne et la préparation des postes chaud et froid (découpe, cuisson, dressage des assiettes).
• Maîtrise des bases de la cuisine thaïlandaise traditionnelle (utilisation des herbes, épices et équilibre des saveurs).
• Participer au contrôle de la qualité et à la réception des marchandises importées (lecture des étiquettes de produits thaïlandais requise pour la vérification et la traçabilité des stocks).
• Respecter et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Conditions horaires :

• Contrat à plein temps (35h)