Aller au contenu
G1609 · EHPAD Résidence de Fontpertuis

Cuisinier/Cuisinière H/F

Description du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cusinière en CDD pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) et participer en collaboration avec le/la chef(fe) de cuisine à la

En tant que Cuisinier/Cusinière, vous serez en charge de la préparation des repas, du service, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Des capacités d'adaptations sont attendues tout comme la rigueur et la ponctualité.

Un travail institutionnel est engagé sur la prévention de la dénutrition des résidents et ses aspects multifactoriels, les repas normaux ou en texture modifiée en font partis afin de répondre au besoin de nos résidents.

HORAIRES

Journée complète.

1 week-end travaillé sur 2

Roulement sur 2 semaines (40 heures / 30 heures).

Les missions :

Assurer la réalisation et la distribution des repas

Appliquer et garantir le respect des normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS, audits)

  • Connaissance des régimes et textures pouvant être applicables en EHPAD.

Si vous souhaitez contribuer au bien-être des résidents de notre établissement, nous vous invitons à postuler en envoyant votre CV et votre lettre de motivation. Nous attendons avec impatience de vous accueillir au sein de notre équipe dévouée à la qualité de vie de nos résidents.

Profil recherché

Titulaire d'un CAP cuisine est un plus

Une expérience dans le secteur médico-social et/ou la restauration collective appréciée

Aptitudes organisationnelles et capacité à travailler en équipe.

Sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

CDD ponctuel

Rémunération : 2050 brut mensuel (SEGUR Inclus )

Indemnité de dimanche et jours fériés

Avantages en nature

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

À ne pas manquer

Offres similaires.