Cuisinier/Cuisinière en crèche H/F

Forte de son expérience avec 10 crèches municipales, 1 Halte-jeux, 2 Relais Petite enfance, 2 lieux d'accueil enfants/parents et des projets à venir, la ville d'Antony place la Petite Enfance au cœur de son engagement politique.

Vos missions

Vous participez à la mise en œuvre des projets éducatifs et pédagogiques, en confectionnant des plats propices à l'éveil sensoriel des enfants, notamment à travers le goût, l'odorat et la vue.

Rattaché au responsable de l'établissement, vos missions principales sont les suivantes :

• Confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants,
• Mettre en œuvre les PAI alimentaires
• Préparer le matériel nécessaire au repas des enfants selon l'organisation établie (assiettes, couverts, verres, pots à eau.)
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP, traçabilité.).
• Passer les commandes, réceptionner et gérer les stocks de denrées

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine,

Vous avez une expérience dans la restauration collective ou sur un poste similaire.