Cuisinier/cuisinière confirmé(e) (H/F)
Description du poste
L'hôtel du Golf recherche un cuisinier H/F confirmé capable de travailler sur l'intégralité de la carte (préparation, réalisation et dressage des entrées, plats et desserts).
Compétences/aptitudes nécessaires :
- maîtrise du chaud, froid et pâtisserie
- maîtrise nomes HACCP
- gestion approvisionnements et commandes
- chaîne du froid
=très bonne organisation, réactivité, capacité à travailler en équipe.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)