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G1609 · FORT DES CAPS

Cuisinier/Cuisinère (H/F)

Description du poste

Missions principales

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement

Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les stocks

Veiller à la qualité et à la présentation des plats

Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine

Profil recherché

Expérience souhaitée sur un poste similaire

Bonne connaissance des techniques culinaires

Capacité à travailler en équipe

Sens de l'organisation et rigueur

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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