Cuisinier/chef de partie (H/F)

Restaurant/Brasserie sur le plus beau site touristique de la région !!

"Les 4 vallées" recrute, pour remplacement, jusqu'à fin Mars 2027 .

Vous intégrerez une équipe de 4 personnes sur la saison d'été puis de 2 en intersaison.

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation du poste froid, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Suivant compétence possibilité de formation en interne sur poste chaud

Cuisine 100% maison élaboré sur place

Vos missions principales

Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation

Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité

Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide

Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients

Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine

Les + de notre établissement :

Horaire en continu et en journée, pas de service le soir

Possibilité de logement à proximité du restaurant.

Cadre de travail exceptionnel.

Equipe dynamique et ambiance familiale.

Profil recherché

Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration

Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine

Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire

Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe

Dynamique et volontaire

Rejoignez nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.