Cuisinier wok (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier Wok expérimenté maîtrisant parfaitement les techniques de cuisson au wok et capable de travailler avec rapidité et précision pendant les services.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine au wok
- Excellente maîtrise des cuissons à feu vif
- Maîtrise de la préparation des viandes, légumes, nouilles, riz et sauces
- Rapidité d'exécution et bonne gestion des fortes cadences
- Organisation et autonomie sur son poste
- Respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène
- Esprit d'équipe et sérieux
Nous recherchons avant tout une personne professionnelle, expérimentée et réellement à l'aise au poste wok.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)