Cuisinier Traiteur (H/F)

POSTE DU LUNDI AU VENDREDI de 5h à 12h

Tous les week-end et soirées de libre !

Au sein d'une équipe de 4 personnes, le CUISINIER TRAITEUR aura pour mission :

• Fabriquer des préparation traiteur avec des produits de la mer
• Cuisiner les produits, préparer les appareils, les fonds et les sauces pour les préparations
• Travailler à partir de produits frais et non transformés
• Préparer la pâte feuilletée et autres pâtes pour les recettes (tielles, tarte, pâté croûte)
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Chaque jour, une gamme de produits traiteur est fabriquée et distribuée dans nos 5 magasins.

PROFIL RECHERCHE

Vous êtes dynamique, motivé(e), organisé(e), créatif(ve) et vous aimez le travail en équipe.

Expérience de 2 ans minimum. CAP cuisinier

Horaires

Du lundi au vendredi de 5h à 12h

Rémunération motivante :

2000€ BRUT

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE:

Poissonnerie Robert : qualité et fraicheur !

• un rayon MAREE recevant chaque jour des poissons frais en direct des ports de pêche
• un rayon traiteur 100% FABRICATION MAISON à base de produits de la mer : verrine, entremet au saumon, pâté croûte, terrine, tielle, coquille Saint-Jacques, paëlla de la mer brandade de morue, quenelles

5 POINTS DE VENTE : Saint-Chamond, Saint-Etienne, Andrézieux, Montbrison, La Talaudière

Type d'emploi : CDI

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

Cuisinier H/F: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel