Cuisinier , traiteur (H/F)

RESPONSABILITÉS

Passionné(e) par la cuisine, vous préparez des plats traiteur, recettes marines et préparations à emporter qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits. Créatif(ve), vous savez surprendre vos clients avec de nouvelles idées gourmandes. • Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous • Créatif, toujours avec de nouvelles idées • Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients • Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement • Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent

PROFIL RECHERCHÉ

• Elaborer et cuisiner des recettes à base de poissons, fruits de mer et spécialités traiteur • Proposer des préparations originales et adaptées aux attentes de la clientèle • Gérer les stocks et optimiser la rentabilité de l'activité • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Garantir la qualité, la quantité et la fraîcheur des produits proposés Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. • Pause de 5% du temps de travail rémunérée • Prime annuelle • Mutuelle • Prévoyance • Autres avantages financiers selon ancienneté • Mobilité interne au sein du magasin • Autorisations d'absences pour événements familiaux