CUISINIER TRAITEUR (H/F) - H/F
Description du poste
Sous la responsabilité du Responsable du rayon Traiteur, vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. Le poste est à pourvoir Dès que possible en CDI 35h00 / semaine
A ce titre, vos missions sont les suivantes:
- Réalisation des plats cuisinés, salades, entrées chaudes, entrées froides, gratins, feuilletés .... pour la vente en magasin et pour les commandes clients.
-Création de nouveauté avec le responsable du laboratoire.
- Mise en barquettes de la production et présentation en respectant les normes en vigueur.
- Manipulation des outils et machines techniques (couteaux, trancheur à jambon, four vapeur, sauteuse (RATIONAL), piano, marmitesVos horaires :
8h-14h du lundi au samedi (repos le dimanche)
Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, des dates, des rotations, traçabilité...
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)