Cuisinier traiteur (H/F)

Situé dans la région Beaujolaise depuis 1998, MAISSON Artisan du goût propose des produits « fait maison » de qualité privilégiant les circuits courts.

Nous recherchons un nouveau collaborateur traiteur froid, vous renforcerez une équipe dynamique déjà en place .

Description du Poste

Sous la responsabilité du chef de laboratoire vous aurez pour missions :

• Préparer et réaliser des produits de traiteur froid selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Conditionner un produit alimentaire
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Entretenir un poste de travail
• Nettoyer du matériel ou un équipement
• Procédures de conditionnement
• Éplucher des légumes et des fruits

Profil

Expérience : débutant accepté si motivé.

Les personnes diplômées en cuisine sont les bienvenues, nous les formerons en interne au métier de traiteur.

Qualifications : BP TRAITEUR ou MENTION TRAITEUR dans l'idéal.

Motivé et aimant le travail d'équipe (partage- convivialité.)