Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
Description du poste
Pret a ravir les papilles ?? Bienvenue chez TEMPORIS Auray, une equipe professionnelle a votre ecoute !
Je suis Chloe, je recrute dans les metiers de bouche et je suis surement a votre recherche !
Je recherche un cuisinier traiteur sur le secteur d'Auray.
Notre client, artisan boucher-traiteur, a cree trois boucheries fines ou qualite, passion et gourmandise sont les maitres mots de leur quotidien !
Il propose des produits de qualites autour de la viande, la charcuterie, le traiteur, la fromagerie, l'epicerie et la cave.
Vous integrerez une jeune equipe de 4 personnes composee d'un responsable de laboratoire, 1 preparateur charcutier et 2 apprentis.
Vos missions
- Fabrication des preparations froides et chaudes pour la partie traiteur
- Preparation des produits lies a l'activite quotidienne
- Realisation des operations de cuisson, de remise et maintien en temperature
- Appliquation des fiches techniques de production
- Fabrication des produits de charcuterie (pates, terrines et produits de saucisserie)
- Application des regles sanitaires
Vous avez une formation confirmee en cuisine/traiteur/charcuterie ou une experience similaire.
Vous appreciez le travail d'equipe, et pouvez etre disponible rapidement pour vous investir sur du long terme !
Embauche en CDI.
Poste a 39 heures / semaine - du mardi au samedi de 8h00 a 16h00 voire 17h00.
Remuneration : de a EUR net par mois.
Nous accompagnons nos candidats tout au long de leurs demarches, vous beneficierez de nos avantages : suivi personnalise, CE, mutuelle, compte epargne temps, aide au logement,...
A bientot,
Expérience : 2 ans
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)