Cuisinier traditionnel/Cuisinière traditionnelle (H/F)
Description du poste
Recherche un (e) cuisinier(e) qui pourra rejoindre l'équipe déjà en place.
Missions principales
- Préparation et cuisson des plats selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe.
- Participation à l'élaboration des menus en fonction des saisons.
Profil recherché
- Expérience en cuisine professionnelle traditionnelle.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Adaptabilité aux variations de charge de travail (30 couverts en basse saison, 80 couverts en haute saison).
Conditions de travail
Travail le week-end obligatoire.
Les horaires sont à définir avec l'employeur en fonction des besoins du service.
Possibilité de logement
Rémunération : Selon l'expérience et la convention collective applicable.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)